淡路のたまねぎ農家の成井さんと奈良さんの畑と施設を見学させていただきました。

淡路は雪が少なく乾燥している気候や、マルチも必要なく水はけの良い土壌が美味しい玉ねぎ作りに適しています。

稲作と野菜の二毛作で、1年を通して作物の栽培が可能です。

 

○玉ねぎの早生と中生の苗（色が濃いほうが早生）

 

○玉ねぎ用ポット（1反で85枚必要）

 

○これが噂の地域限定仕様の淡路ロータリーです。爪の本数が尋常ではないこのロータリーは畑作に適し砕土性が非常に高いです。

 

 

○　こちらは整形機、整形しながら溝もつけていきます。

 

○玉ねぎ専用選別機

 

○5馬力の専用除湿機で乾燥していきます。

 

 

このたびは、ご多忙中にもかかわらず、施設をご案内いただきました成井様、奈良様ありがとうございました。